香港快运推出全新夏日飞机餐单
2024年3月25日
为提供优质、富有新鲜感的飞行体验予旅客，让他们「尽情去飞」，香港快运航空（香港快运）每半年会推出全新的飞机餐饮选择，带同旅客的味蕾一起冲上云霄。 今次香港快运的夏日餐单特别联乘本地餐饮品牌「坚信号上海生煎皇」，在万呎高空中供应备受好评的一口爆汤生煎包及招牌秘制猪扒菜饭。
此外，香港快运提供的本地小食素来深受顾客欢迎，以浓郁惹味的街头小食「咖喱鱼蛋」为例，开卖近一年售出超过25万粒，成为众多顾客心头好之一。 因此今次我们就将其最佳拍档「鱼肉烧卖」也带上航机，顾客可以选择单点烧卖搭配甜豉油及辣椒油，更可选择与「咖喱鱼蛋」和纸包柠檬茶组成「港式小食套餐」，于高空中随心尽享地道港式滋味。
香港快运航空商务总监王基杰表示：「香港快运定期都会与不同的香港餐饮品牌合作，将具本地风味的美食带到万呎高空，以展示香港多元独特的饮食文化。 我们每次均与合作伙伴用心钻研以不同的方式烹调，务求顾客在飞机上都能品尝高质素的地道港式风味，并透过美食将香港与亚洲各地联系起来。 」
坚信号上海生煎皇创办人及行政总裁萧唯展表示：「好开心有机会成为今次香港快运夏日飞机餐的合作伙伴，这次我们团队经过大量的研发，首次在飞机上提供餐饮服务，令更多旅客有机会在万呎高空中，品尝到坚信号的一口爆汤生煎包和秘制猪扒菜饭。 」
现时，顾客于网上初次预订机票时加购各式限定美食，可享高达67折优惠！
香港快运全新夏日飞机餐重点推介一览
- 「香港快运 x 坚信号」一口爆汤生煎包
咬下一口爆汤的生煎包，肉汤满泻，洒上香烤黑白芝麻，多重口感，绝对是「飞」一般的滋味享受！
- 「香港快运 x 坚信号」 秘制猪扒菜饭
特别选用梅头猪扒，肉质松化，鲜嫩多汁; 再配上特色菜饭，齿颊留香，一试难忘！
- 海皇粥店皮蛋瘦肉粥
由著名品牌海皇粥店30年的秘方烹调，米香绵滑粥底配以传统风味的皮蛋瘦肉，足料暖胃首选！
- 海皇粥店南瓜粟米肉碎藜麦粥
香甜南瓜配上粟米、肉碎熬煮，粥底口感丰富且蕴含膳食纤维，是健康之选。
港式小食套餐（咖喱鱼蛋+鱼肉烧卖 + 纸包柠檬茶）
一次过品尝两款经典街头小食 — 咖喱鱼蛋及鱼肉烧卖！配上比例完美、略带涩味的柠檬茶，于高空中细味地道港式滋味，别有一番风味。
- 港式咖喱鱼蛋
- 港式鱼肉烧卖
